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ニュースリリース

『SA・PAメニューコンテスト全国大会』を初開催
― 決定!高速道路№1グルメ ―

平成27年9月30日
西日本高速道路株式会社
西日本高速道路サービス・ホールディングス株式会社

NEXCO西日本(大阪市北区、代表取締役社長:石塚 由成)と西日本高速道路サービス・ホールディングス株式会社(大阪市北区、代表取締役社長:片桐 悟)は、NEXCO東日本及びNEXCO中日本と共同で、創立10周年を記念し、NEXCO三社共同では初めてとなる『サービスエリア(SA)・パーキングエリア(PA)メニューコンテスト全国大会』を開催します。

SA・PAメニューコンテスト全国大会

この大会は、全国のSA・PAから158品が参加し、各社が実施する予選会を勝ち抜いた12品の中から、審査委員長の服部幸應氏をはじめ、食と旅の専門家からなる審査員7名の厳正な審査により、「全国SA・PAのグランプリメニュー」を決定するものです。

コンテストに出品するメニューは、『地元の食材を使用し、地域の食文化や魅力があふれるメニュー』をテーマに、地域に伝わる郷土料理や調理方法を活用するなど、旅行の醍醐味である地域の食の文化に触れあうことができ、そのエリアでしか味わうことのできない新作メニューとなっており、10月1日(木曜)から各エリアで販売を開始します。

SA・PAメニューコンテスト全国大会

開催日:
平成27年12月22日(火曜)
開催場所:
服部栄養専門学校
(東京都渋谷区千駄ヶ谷5-25-4)
審査員: 
服部幸應氏はじめ7名

※詳細については、改めてご案内します。

なお、NEXCO西日本では、「SA・PAメニューコンテスト全国大会」の出場メニューを決定するため、関西ブロック・中四国ブロック・九州ブロックに分かれ、ブロック予選、ブロック大会を行ないます。各ブロック大会で優秀な成績を獲得した4品(関西ブロック・九州ブロック各1、中四国ブロック2)が西日本代表として全国大会に出場します。

ブロック予選

《各ブロック共通》

実施期間:
平成27年10月1日(木曜)~10月31日(土曜)
実施方法:
ブロックごとに期間中の売り上げなど成績が上位のメニューを選定する。

(イメージ)ブロック大会・調理風景

(イメージ)ブロック大会・調理風景

SA・PAメニューコンテスト ブロック大会

《関西ブロック》

開催日:
平成27年11月20日(金曜)
開催場所:
辻学園調理・製菓専門学校
(大阪府大阪市北区西天満1-3-17)

《中四国ブロック》

開催日:
平成27年11月28日(土曜) 
開催場所:
西日本調理製菓専門学校
(岡山県岡山市北区大供3-2-18)

《九州ブロック》

開催日:
平成27年11月19日(木曜) 
開催場所:
クローバープラザ
(福岡県春日市原町3-1-7)

※各ブロック大会の詳細は決まり次第ご案内します。

メニュー等の詳細につきましては、『SA・PAメニューコンテスト全国大会』~決定!高速道路No.1グルメ~を開催します! をご覧ください。