ニュースリリース

全38名の参加学生は、店舗運営と店舗デザインに分かれて担当業務を受け持ちます。
実店舗運営を通じて実践的な経験を積むことで次世代育成につなげ、地域の魅力を深く理解し発信することで地域と都市の架け橋となり地域活性化の一翼を担うことを目指します。

プロジェクトのロゴは、ガーデンズ千早のロゴ「ウーブン ツリー」に表現されている“織り”のコンセプトをヒントに、九州各地の魅力とお客さまが織りなす場を象徴する柄として千鳥格子を基調に九州産業大学の学生がデザインしました。さらに、各地域をクローズアップする意味を込めて、柄が段階的に拡大する構成にしています。（暖簾デザインや店舗デザインにはこのロゴを全面的に採用）。店舗内什器は、その柄の立体的な表現を目指し、千鳥格子に組み合わせられるキューブ型を基本形態とし、積み上げるデザインとしています。

「長崎そのぎ茶」「長崎そのぎ和紅茶」やお茶を使った「スイーツ」などのほか、東彼杵町とNEXCO西日本が東彼杵町の町民の皆様と共に約半年間のまちづくりワークショップで開発した、そのぎ茶の味わいを活かしながらアレンジを加えたオリジナルドリンクや、丁寧に淹れたストレートティーなどを販売いたします。高品質の茶葉を贅沢に使用した、そのぎ茶の美味しさが存分に感じられるアレンジドリンクを是非ご賞味ください。