いよいよ西日本SA・PA No.1「ご当地丼」が12月12日に決定!
― 『西イチグルメ決定戦2017』本選大会開催! ―
平成29年11月29日
西日本高速道路株式会社
西日本高速道路サービス・ホールディングス株式会社
NEXCO西日本(大阪市北区、代表取締役社長:石塚 由成)と西日本高速道路サービス・ホールディングス株式会社(大阪市北区、代表取締役社長:片桐 悟)は、西日本のSA・PA No.1の「ご当地丼」を決める『西イチグルメ決定戦2017』本選大会を12月12日に開催します。
西イチグルメ決定戦2017本選大会概要
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開催日
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平成29年12月12日(火曜) 10時30分から
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開催場所
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ハグミュージアム(大阪府大阪市西区千代崎3丁目南2番59号)
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出品数
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各ブロック大会から選出された7品
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審査方法
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味・彩り・ご当地感・お値打ち感などを総合的に審査します
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大会進行
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調理・プレゼンテーション・実食審査・表彰式
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審査員
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大田 忠道氏 【料理人・「百万一心味 全国天地の会」会長】
向笠 千恵子氏 【フードジャーナリスト・食文化研究家】
森崎 友紀氏 【料理研究家・タレント】
他2名
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表彰
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グランプリ、準グランプリ、審査員特別賞 各1品
≪本選大会進出メニュー一覧≫
(別紙(242KB) 参照)
【関西ブロック:2品】
【中国ブロック:2品】
【四国ブロック:1品】
【九州ブロック:2品】
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備考
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本選大会進出メニューを含めた西イチグルメ決定戦2017出品メニュー(92品)は、平成30年3月31日まで各SA・PAで販売しておりますので、この機会にぜひご賞味ください。
『西イチグルメ決定戦2017』大会概要
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NEXCO 西日本各地域のSA・PAが料理の腕を競うグルメコンテスト
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今回のテーマは「地域の食材や特色、食文化を生かしたオリジナルのご当地丼」
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4つのブロックで予選を行い、優秀な成績を収めた7品が本選大会に進出して、12月12日開催の本選大会でグランプリを決定します
調理風景
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